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綠楊菜肉餛飩

作者:綠楊餛飩????發布時間:2019-09-10 16:31:40????

綠楊餛飩-菜肉餛飩



所需食材:五花肉、青菜、山藥菜、小蔥、姜、鹽、餛飩皮

 

 

做法:1、五花肉絞好,小青菜和山藥菜洗凈;

2、小青菜和山藥菜焯一遍水,小青菜和山藥菜撈出來晾干;

3、小青菜和山藥菜先剁碎,剁碎之后,還用紗布袋把菜汁交掉點;

4、將小蔥和姜洗凈,切碎混在小青菜和山藥菜中;

5、放上五花肉,一起剁,加一點點鹽;

6、準備好餛飩皮,放入適量的餡料,依次包好;

7、將包好的餛飩放入煮沸的鍋中,待3-5分鐘煮熟,撈出即可。


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